Pics volcaniques spectaculaires, sauvages tropicaux avec une identité française et un riche creuset de cultures, l’île de la Réunion est un véritable bijou qui n’a pas encore été pleinement exploré!
Contrairement à ses voisins, l’île ressemble plus à un réduit Hawaii glorieux où la vie réelle de Jurassic Park est au rendez-vous. Découvrez donc dans cet article les différentes pistes qui font de
la Réunion : une île aux cultures aussi variées qu’incroyables.
La Réunion : reine du métissage, mais île conservatrice
Se trouvant à 700 km à l’est de Madagascar et à 180 km de Maurice, entre l’Équateur et le tropique du Capricorne, la Réunion s’impose comme la plus grande île de l’archipel des Mascareignes (Madagascar, île Maurice et Rodrigues). Longue de 70 km (du nord au sud) et large de 40 km (d’est en ouest), elle se place au même titre que certains pays regorgeants une réalité sociolinguistique ainsi que diverses dimensions culturelles notamment l’existence de plusieurs groupes culturels : Malbar, Malgache, Chinois, Zarabes, etc. En dépit de ce métissage culturel, l’île nommée autrefois île Bonaparte (de 1806 à 1815) est restée fidèle à ses racines. Elle met en valeur une culture riche, portée par la langue créole, mais aussi par la musique et la danse. Une tradition qui en dit tout sur la réunion mais qui commence à perdre place chez d’autres pays comme le Maroc face à la mondialisation.
Un fantasme culinaire au rendez-vous
Qui dit la Réunion, dit diversité culturelle. Il n’est donc pas étonnant si la gastronomie réunionnaise s’avère un creuset de cultures différentes : croissants français, macarons et pâtisseries créoles, etc. Vous pourrez ainsi exercer un voyage culinaire sur une seule île, en commençant par les odeurs des paniers de fruits colorés trouvés à Saint-Paul vers les odeurs aromatiques de vanille à Saint-Philippe. La cuisine réunionnaise témoigne de la pluriethnicité de l’île. Le riz est un aliment de base, dégusté avec des caris (oignon, ail, curcuma, petits poulpes, canard,…) ou des civets sans oublier la mention spéciale au rougail saucisses pour sa robustesse et sa haute saveur.
Au coeur de l’île de la Réunion, le cirque de Cilaos est le berceau d’un vignoble aussi beau qu’improbable. En allant de la production de vins rouges, vin rosé vers les vins artisanaux aux notes très sucrées appelés : « Vin qui rend fou », le vin de Cilaos est le seul vin français produit dans l’hémisphère sud. Quant au rhum arrangé, sa recette se fait en général avec des fruits ou des plantes aromatiques.
Emballez vos chaussures de randonnée et partez à l’aventure!
Si vous êtes un fan de randonnée pédestre, l’île au relief montagneux est celle qu’il faut absolument explorer. Son réseau de sentiers tels que les Sentiers Marmailles (sentiers côtiers), la Canalisation des Orangers (Mafate) balisés de plus de 1000 kilomètres en fait une destination privilégiée pour la pratique de longues promenades pédestre. La Réunion se diffère également de ses autres voisins (île Maurice, Rodrigues) par la diversité de ses sites naturels qui regorge aujourd’hui 27 types différents à citer les sites forestiers : forêt de montagne, tamarinale, humide et de moyenne altitude. Rien de plus plaisant que de tracer un itinéraire pédestre et de partir à la découverte des splendeurs d’une nature sauvage.
L’île aux paysages volcaniques
La Réunion est le foyer de deux volcans: Piton des Neiges et le Piton de la Fournaise. Inactif depuis près de 120 siècles, le Piton des Neiges se montre désormais comme une merveilleuse nature préservée à explorer. En effet, ce lieu peut être un très bel itinéraire pour se lancer à l’assault de ses grottes mythiques. Quant au Piton de la Fournaise, un des volcans les plus actifs du monde, il fait partie des sites les plus visités de l’île. Ceci est de loin l’attraction touristique la plus populaire et un voyage, voir même un séjour à la Réunion ne serait pas complet sans cet arrêt.
