Quand on parle de la Guadeloupe la première chose qui nous vient à l’esprit est le soleil toute l’année, ses splendides plages à sable fin. Certes ces images correspondent à la réalité, mais la Guadeloupe a bien plus à offrir qu’une transat et un parasol.
D’un point de vu géographique la guadeloupe est à la fois une région monodépartementale de l’Outre-mer français et une région ultrapériphérique européenne située dans les Amérique avec comme code départemental 971. La Guadeloupe est formé de plusieurs terre voisine Marie Galante, l’archipel Sainte et la Désirade, mais ce qui la forme principalement sont les deux îles Grande-terre et la Basse-terre.
La simple évocation de Guadeloupe fait souvent penser à une photo de carte postale, avec plage déserte et une eau transparente, ce qui nous mène à tort car la plage est loin d’être la partie la plus belle de l’île. Si vous prenez le temps de vous aventurer un peu plus à l’intérieur des terres vous pourrez trouver de véritable petit paradis si nous n’allons mentionner que le Saut de la Lézarde : Situé pas loin de la cascade aux Ecrevisses, en plein cœur de la forêt Guadeloupéenne. D’une hauteur de plus de 10 m la cascade se déverse dans un bassin de 25 mètres de large. Le parcours menant vers ce site est déjà une aventure toute faite pour les fans de randonné en pleine forêt.
Les peuples de la Guadeloupe forment un véritable éventail culturel notamment de l’Afrique de l’inde, des Caraïbes et de l’Europe. Cette diversité est reflétée dans la cuisine antillaise .Le poulet boucané par exemple, cette recette reprend l’aspect épicé de la cuisine africaine, la finesse des plats français, l’exotisme indien faut pas oublier la spécialité locale, les fruits de mers s’adressant tout particulièrement aux amateurs.
Si vous venez en Guadeloupe pour une toute première fois, ne perdez pas trop de temps à dormir sur le sable l’île regorge des splendides sites touristiques et une richesse culturelle inégalable. Mais si vraiment vous tenez à rester sur la plage, là aussi vous trouverez un atout de la Guadeloupe qu’est sa faune marine.
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