Spécialités culinaires des îles Les français se plaisent à dire que leur cuisine est la meilleure du monde. Certes, l’hexagone regroupent des régions qui ont chacune leurs spécialités, toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Cependant, trop souvent, nous oublions les mets délicats et parfois épicés des dom-tom.
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