Le Tibet fascine les férus de voyages et de randonnées. Et pour cause, cette région autonome, à la fois inaccessible et éloignée, se situe à plus de 4000mètres d’altitude. Mystérieux et majestueux, le Tibet offre des paysages d’une rare beauté ainsi qu’une culture et une histoire toutes aussi fascinantes.
De jolis paysages en haute montagne
Surnommé à juste titre « le toit du monde », le Tibet, cette contrée mythique, se découvre au cours d’une randonnée. Plus d’une dizaine de cimes culminent à plus de 8000mètres et plus d’une cinquantaine à plus de 7000mètres d’altitude, de quoi fasciner les adeptes de sensations fortes et de marche en haute ...
La richesse de la cuisine chinoise
Publié le 10 Mai 2013 Par Manam. Catégorie : Destination Asie, Voyages à thème.
La Chine est un pays extrêmement étendu avec de nombreuses régions et provinces. Si l’on s’intéresse plus particulièrement à la cuisine chinoise, on peut distinguer 8 types de cuisines différentes sur les 22 provinces que compte la Chine. En effet, la cuisine des 14 provinces restantes n’était pas assez significative pour en faire une catégorie à part entière.
Voici donc un petit résumé de ces types de cuisine avec leur nom et leur surnom ainsi qu’un court descriptif. Les types les plus connus sont le style cantonais et celui du Sichuan.
Cuisine de Guangdong (Cantonnais/cuisine Yue) : douce, favorisant le braisage et ...