Le Pérou, un mijoté de cultures assaisonnées de joie et de couleurs Un nouveau concept de séjour s'offre à vous, optez pour les voyages culinaires. En quelques mots, découvrez le Pérou à travers sa gastronomie, ses techniques, ses modes de cuisson et ses mélanges parfois surprenants, mais toujours succulents qui révèlent une culture enracinée profonde. Plus qu'une cuisine, une culture Le saviez-vous ? Le Pérou a été élu deux années consécutives "première destination culinaire" en 2012 et 2013 devançant la France. Étant berceau des civilisations et des cultures, sa cuisine a hérité d'un mélange culturel épatant mêlant cuisine créole, chinoise, amérindienne et européenne, mais elle est aussi très diverse grâce à sa grande richesse en ressources ...